Serra da Cruz se prepara para VII Festival do Aipim no final de semana

18/07/2005 11:17:01 - Jornalista: Maria Izabel Monteiro

Serra da Cruz, na região serrana macaense, estará em festa no próximo final de semana com a realização do VII Festival do Aipim. O Festival acontece nos próximos dias 23 e 24, com o apoio da Secretaria Municipal de Agricultura Abastecimento e Pesca, Emater/Rio e Petrobras. O evento representa uma comemoração que produtores e comerciantes da região fazem da colheita do aipim, um dos mais importantes produtos agrícolas da região.

Missa, brincadeiras típicas de festas juninas, forró, futebol, barracas de refeições e guloseimas à base de aipim com premiações para os melhores em dinheiro e adubo, escolha da rainha da festa, cavalgada e apresentação de equipes de motocross fazem parte da programação do festival, que cresce a cada ano, levando à região serrana centenas de pessoas nos dois dias de sua realização. .

Técnicos da Emater/Rio fazem demonstração do método e plantio de árvores ao redor das nascentes no sítio Bela Vista, no sábado, 23, a partir das 8h. Às 11hs, missa em ação de graças pelos frutos da terra, agradecimento a Deus que os antigos judeus faziam através da Festa das Colheitas, costume mantido pela igreja cristã primitiva. Depois da missa, a cavalgada de Trapiche à Serra da Cruz, reunindo cavaleiros e amazonas de toda região, com chegada prevista para 13hs. A partir do meio-dia, estarão abertas as barracas para venda de pratos e guloseimas à base de aipim.

Também no dia 23, acontece subida no pau de sebo às 14hs, com inscrições feitas no local. A tradicional quadrilha do Grupo da Melhor Idade se exibe das 17hs até às 18hs, quando será acesa a fogueira e começa o bingo do bezerro. Às 19h, início do leilão de prendas, que se encerra às 20hs, para a coroação da Rainha do Aipim, um concurso do qual participam as beldades do lugar. A partir de 21hs, é a vez do forró, com o Forró Genérico e Pedro Garcia.

No segundo dia, domingo, 24, as festividades começam às 09hs com torneio de futebol – Serra da Cruz contra visitantes. Às 11hs, reabertura das barracas de comidas, onde o aipim é o rei, inspirando as receitas mais saborosas, que participam de premiação. Ao meio-dia serão julgadas nas categorias Melhor Prato, Prato Surpresa, Padrão Comercial e Produtividade. O primeiro colocado de cada categoria receberá R$500, o segundo R$ 400, o terceiro R$ 300, e o quarto e quinto ganharão, cada um, cinco sacos de calcário e três sacos de adubo.

Outras atrações: acrobacias dos praticantes de motocross, das 14hs às 16hs, quando haverá premiação para os melhores. Às 17hs, o Forró Elbinho Show assume o “arraiá” e puxa o fole, fazendo todos dançarem até o dia raiar.