Para evitar prejuízos de consumidores ou de restaurantes, açougues, padarias e outros estabelecimentos comerciais, o Instituto Macaé de Metrologia e Tecnologia (IMMT) está aberto para fazer calibração de balanças. É só telefonar para esta autarquia da prefeitura de Macaé que equipe de técnicos vai até o ponto comercial para corrigir a balança. O telefone é 2791-3871. “Muitas vezes as pessoas podem estar perdendo dinheiro sem saber”, justifica o secretário de Ciência e Tecnologia e presidente do IMMT, Guilherme Jordan.
Após este trabalho, que custa R$ 120, o estabelecimento ganha certificado garantindo que o instrumento encontra-se calibrado. O secretário diz ainda que nestes casos, evitam-se multas pelo Instituto de Pesos e Medidas (Ipem-RJ), em caso de blitzen. O IMMT tem autorização para fazer a aferição. A equipe vai ao local indicado pela solicitação no mesmo dia do telefonema.
“O consumidor deve cobrar este selo, que garante que a balança está devidamente calibrada”, lembrou o secretário. Como exemplo, ele citou os restaurantes que vendem comida a peso. “Como saber se o preço do prato está correto?” , comentou.
De acordo com Guilherme Jordan, se a balança não está programada para descontar o peso correto do prato, se ela marcar dez gramas por prato e se o restaurante cobra R$ 20 o quilo, o consumidor já começa pagando R$ 0,20 pelo prato vazio. Se o restaurante vende mil refeições por dia, estará lucrando, ilegalmente, R$ 200. O selo de garantia pode ser do IMMT ou do Instituto Nacional de Metrologia e Normalização e Qualidade Industrial (INMETRO), o qual o IMMT é conveniado.