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Falta de higiene lidera motivo de interdições em estabelecimentos

27/02/2013 18:10:00 - Jornalista: Genimarta Oliveira

Foto: Maurício Porão

Estabelecimentos não cumpriam as exigências legais para o devido funcionamento.

Em um balanço parcial da Prefeitura de Macaé, foram interditados nos primeiros dois meses do ano, 12 estabelecimentos, e o fato recorrente em todos eles foi a falta de higiene. Nesta quarta-feira (27), os fiscais da divisão de alimentos da Coordenação de Vigilância Sanitária da secretaria de Saúde interditaram mais dois comércios, um hortifrutigranjeiro e uma pastelaria.

Mais uma vez, a contribuição dos consumidores foi fundamental. Após denúncia, fiscais estiveram em uma pastelaria no bairro Aroeira. Localizada em uma das principais ruas do bairro, o estabelecimento tinha problemas estruturais de instalação e equipamentos. Os fiscais encontraram insetos, além de muita sujeira. Todos os produtos produzidos e em fase de preparação foram apreendidos e inutilizados.

Já no bairro Visconde de Araújo, o estabelecimento interditado foi um hortifrutigranjeiro. Os fiscais fizeram recentemente uma visita ao estabelecimento e orientaram os responsáveis sobre os problemas, além de ter sido estabelecido um prazo para o cumprimento. As determinações, no entanto, não foram cumpridas e foi detectada a presença de insetos e indícios de roedores, problemas de má higiene e a parte elétrica danificada.

A reabertura dos estabelecimentos será autorizada após o cumprimento das exigências e a inspeção dos fiscais. As denúncias para Vigilância Sanitária podem ser feitas pelo telefone 22 2762-0935.