Foto: Arquivo Secom
Festa é realizada pela Associação de Produtores Rurais de Serra da Cruz com o apoio da Prefeitura de Macaé
Aipim, mandioca ou macaxeira, não importa como possa ser chamada, a raiz é por mais um ano o tema da Festa do Aipim, que acontece no próximo final de semana (18, 19 e 20), na localidade de Serra da Cruz, região serrana de Macaé. Com diversas atrações, o evento reúne, todos os anos, centenas de pessoas que desfrutam das guloseimas, shows e atividades esportivas. Na festa, os produtores locais vão expor parte da colheita, não só do aipim, mas também de outros produtos ali colhidos, mostrando a pujança de Macaé na produção agrícola.
A festa é realizada pela Associação de Produtores Rurais de Serra da Cruz com o apoio da Prefeitura de Macaé, que proporciona toda estrutura, através das secretarias de Agroeconomia e de Saúde, do Fundo Municipal de Desenvolvimento Econômico e Social (Fumdec) e da Guarda Municipal, além do suporte da Emater/Rio e de algumas pessoas da comunidade.
A abertura oficial será na sexta-feira (18), às 18h, com apresentação de cerca de 20 barraquinhas cujo prato principal é o aipim. Em seguida, show com Pedro Garcia. No sábado (19), às 12h, acontece a tradicional cavalgada, saindo do Trapiche e, a partir das 22h, shows com as bandas Badauê e Zero22. No domingo (20), acontecerá o concurso do aipim nas categorias maior raiz, maior quantidade do produto, melhor prato e prato surpresa.
A premiação é do 1º ao 3º lugares para cada categoria, com a quantia de R$600, R$500 e R$400, respectivamente. O prato surpresa receberá um prêmio de R$600.
Para Jorge de Souza, membro da diretoria da Associação dos Produtores Rurais de Serra da Cruz, a Festa do Aipim já faz parte do calendário do município e vem se confirmando como sucesso na região. “Serra da Cruz possui várias propriedades rurais e se destaca pela cultura do aipim. Anualmente, aqui se realiza com sucesso a tradicional Festa do Aipim que reúne produtores de toda região”, conclui.