Restaurantes de comida a quilo, açougues, padarias e mercearias terão suas balanças calibradas gratuitamente pela equipe do Instituto Macaé de Metrologia e Tecnologia (IMMT). É o Programa Macaé de Difusão Metrológica, que teve início na manhã desta segunda-feira (7), no Restaurante Faisão, localizado na Avenida Rui Barbosa 1040, Centro.
- Com esse projeto, queremos assegurar a confiabilidade metrológica dos estabelecimentos comerciais macaenses, gerando maior bem estar na relação com o consumidor, que envolva sistema de pesagem - garantiu o presidente o IMMT e secretário de Ciência e Tecnologia, Guilherme Jordan.
Segundo o engenheiro mecânico do instituto e coordenador do programa, Newton Amorim, a importância das calibrações é garantir aos comerciantes e a seus clientes maior confiabilidade e segurança da pesagem. “A imprecisão sempre causa prejuízo a alguma das partes”, explica Amorim, acrescentando que está sendo elaborada uma agenda de visita aos estabelecimentos.
O coordenador do programa também explicou que o objetivo do IMMT é atender a um estabelecimento comercial por dia, e que o prazo para finalização do atendimento é indeterminado. “A iniciação do trabalho está acontecendo nos restaurantes de comida a quilo”, disse Amorim.
Para o gerente do restaurante, José das Graças de Souza, é louvável a iniciativa do IMMT. “Esse trabalho vem ao encontro daquilo que queremos oferecer aos nossos clientes, qualidade do serviço”, ressalta José de Souza. Já o motorista de táxi, Feliciano Chagas Pinto, cliente do restaurante, falou que o peso ideal proporciona mais segurança na relação com o estabelecimento.
O técnico em Metrologia do IMMT, Dílson Fiúza, explicou que a meta é verificar se a balança obedece aos padrões estabelecidos pelo Instituto Nacional de Metrologia, Normalização e Qualidade Industrial (Inmetro). “As medidas de calibração são colocadas em dez pontos, o peso mínimo da primeira balança calibrada é de 100 gramas e o máximo, 15 quilos. Esses referenciais de pesagem foram emitidos pelo fabricante”, finaliza Fiúza.
Em 2003, o instituto promoveu calibração nas balanças pediátricas. Um trabalho que também foi gratuito. Maiores informações para os comerciantes que quiserem usufruir deste trabalho, o telefone do IMMT é 2791-3871.