A partir dessa semana, começam a ser implantadas hortas em todas as escolas municipais de Macaé. A ação faz parte do projeto “Horta de Alimentação Saudável”, que está sendo desenvolvido pela prefeitura, através da Secretaria de Educação. O objetivo do projeto é fazer com que os alunos tenham contato com a natureza, criando conscientização e respeito pela mesma.
De acordo com o secretário de Educação, Guto Garcia, através do projeto os alunos receberão informações sobre alimentação saudável através de legumes e verduras cultivados na horta. “Estamos organizando uma eleição, onde os próprios alunos vão determinar o destino dos alimentos que eles produzirem. A idéia inicial é que as hortaliças sejam doadas para entidades que ajudam as populações carentes”, explica.
O projeto conta com a parceria da Petrobras e está em fase de implementação. O projeto vai começar pelo no Ciep Municipalizado Oscar Cordeiro, no bairro Aeroporto. A área separada para o plantio tem 10 metros de comprimento por dois metros de largura. A terra foi preparada com adubo e a produção deverá contar inicialmente com alface, tomate, salsa e cebolinha.
O coordenador de Meio Ambiente da Secretaria de Educação, Amauri de Souza, explica que a peça fundamental do projeto é o monitor que ficará responsável pela horta. Para a manutenção do espaço, será realizado um revezamento entre os alunos. Os professores também irão ajudar mobilizando todo o colégio em torno de um evento que une a alimentação saudável com conhecimentos sobre a natureza e o meio ambiente.
- Os estudantes receberão instruções sobre a maneira correta de tomar conta da horta, qual o momento certo de regar, quais os nutrientes que a planta precisa para crescer forte e saudável e receberão um relatório sobre a qualidade do solo, diz o coordenador, que também é biólogo.