A comunidade de Serra da Cruz promove o VII Festival do Aipim nos dias 23 e 24 de julho com o apoio da Secretaria Municipal de Agricultura Abastecimento e Pesca, Emater/Rio e Petrobras. Da programação, constam missa, brincadeiras típicas de festas juninas, forró, futebol, barracas de refeições e guloseimas à base de aipim com premiações para os melhores em dinheiro e adubo, escolha da rainha da festa e apresentação de equipes de motocross.
No primeiro dia, às 8h, técnicos da Emater/Rio fazem demonstração do método e plantio de árvores ao redor das nascentes no sítio Bela Vista. Às 11h, haverá missa em ação de graças pelos frutos da terra, agradecimento a Deus que os antigos judeus faziam através da Festa das Colheitas, costume mantido pela igreja cristã primitiva. Após a missa, acontece a cavalgada de Trapiche à Serra da Cruz, com chegada prevista para 13h. As barracas para venda de pratos e guloseimas à base de aipim serão abertas ao meio-dia.
A subida no pau de sebo começa às 14h, com inscrições feitas no local. A tradicional quadrilha do Grupo da Melhor Idade – anarriê, pula a cobra, troca de par - se exibe de 17 até às 18h, quando é acesa a fogueira e começa o bingo do bezerro. O leilão de prendas começa às 19hs e se encerra às 20h, para a coroação da Rainha do Aipim, um concurso muito disputado pelas beldades do lugar. A partir de 21h, a sanfona geme até às tantas, com o Forró Genérico e Pedro Garcia.
O segundo dia de festividades começa às 09h com torneio de futebol – Serra da Cruz contra Visitantes, com o time da casa inspirado na seleção de Parreira. Às 11h, reabrem-se as barracas de comidas, onde reina o aipim. Ao meio-dia, as delícias serão julgadas nas categorias Melhor Prato, Prato Surpresa, Padrão Comercial e Produtividade. O primeiro colocado de cada categoria receberá R$500, o segundo R$ 400, o terceiro lugar R$ 300, e o quarto e quinto colocados ganharão, cada um, cinco sacos de calcário e três sacos de adubo.
A festa prossegue com as acrobacias dos praticantes de motocross, das 14h às 16h, quando haverá premiação para os melhores. Às 17h, o Forró Elbinho Show assume o “arraiá” e puxa o fole. E tome zabumba, triângulo, “rastapé, inté dizê chega”.