Educação se prepara para Semana de Alimentação Escolar

Com o objetivo de reforçar a alimentação saudável nas unidades escolares, a rede municipal de ensino se prepara para realizar na terceira semana de maio a Semana de Alimentação Escolar. Este ano, o evento, em âmbito nacional, acontece entre os dias 16 a 20 de maio. A programação terá como tema central “Diferentes dimensões da alimentação saudável”. O tema é fortalecido pela Lei 11.947, que regulamenta o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e estimula a agricultura familiar.

A programação contará com ações educativas sobre alimentos saudáveis com foco no valor nutricional dos grupos de alimentos. A intenção do evento é destacar o debate sobre alimentação saudável e ampliar o olhar sobre as práticas alimentares. Para isso, a educação desenvolve trabalho de segurança alimentar e nutricional com medidas como a capacitação para merendeiras, preparo, manuseio de porções adequadas para cada modalidade de ensino e a importância do cardápio diferenciado para alunos, que apresentam intolerância ao leite, alergia à proteína do leite e ao glúten.

Além disso, o município prossegue as ações da Semana de Mobilização “Saúde na Escola”, que tem como foco central “Prevenção da Obesidade” e fortalece o Programa Saúde do Escolar (PSE) nas unidades municipais de ensino.

O cardápio dos estudantes dos segmentos da Educação Infantil, Ensino Fundamental, EJA e Ensino Médio conta diariamente com café da manhã, almoço, lanche da tarde e jantar para os estudantes do turno da noite. Com isso, o Governo Municipal prioriza a determinação da Lei 11.947/2009, que prevê a aplicação de 30% dos recursos da merenda escolar, provenientes do Governo Federal, na compra de produtos provenientes da Agricultura Familiar.

Conselho de Alimentação - O Governo Municipal fornece 45 mil refeições diárias. Nesta quinta-feira (11), aconteceu uma reunião do Conselho de Alimentação Escolar na sede da secretaria de Educação. Houve apresentação de relatórios de visitas realizadas nas unidades municipais. Eles também trataram de demandas, prestação de contas do Conselho de Alimentação Escolar (CAE), posse dos conselheiros, além da participação do Encontro do Conselho de Alimentação Escolar (CAE) com a comunidade, que vai acontecer na próxima quinta-feira (18), em Cabo Frio.